

Référence PETHONMQ
Thonine
Origine : Martinique
Livraison à domicile de poissons frais pêchés par nos artisans pêcheurs.
Commandez en ligne et reçevez chez vous vos poissons en garantissant la chaine du froid.
Tous nos poissons sont livrés écaillés et vidés.
Ti Bonit ou Latché rèd
La Thonine commune est une espèce de poissons de la famille des scombridés. Autres noms Tonnetu (Corse), gueule molle, bonite queue raide (Martinique). Ce poisson mesure entre 60 et 122 cm de long, pour une moyenne de 80 centimètres. Le poids maximal est de 16,5 kg. Le dos (quart arrière-supérieur) porte des bandes obliques sombres sur un fond métallisé. Entre les nageoires pelvienne et anale, on compte également 3 à 7 taches sombres.
A conserver entre 0°C et +2°C. 2 à 3jours au réfrigérateur. Congélation possible dès réception.