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Référence BALROMQ

Bous kay

13,00 € le kilo
TTC

Baliste royal

Origine : Martinique

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Kilos:

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Description

Bous kay

Balistes vetula, communément nommé Baliste royal ou de sa majesté, est une espèce de poissons marins de la famille des Balistidae.

Autres noms communs français : Baliste vieille, bourse blanche, vieille femme (Antilles françaises)



Zone de pêche
FAO31 Atlantique Centre-Ouest
Méthode de pêche
Casier
Type de pêche
Sauvage
Origine
Martinique
BALROMQ
Zone de pêche
FAO31 Atlantique Centre-Ouest
Méthode de pêche
Casier
Type de pêche
Sauvage
Origine
Martinique
Description

A conserver entre 0°C et +2°C. 2 à 3jours au réfrigérateur. Congélation possible dès réception.