

Référence CAPUMQ
Capucin jaune
Origine : Martinique
Livraison à domicile de poissons frais pêchés par nos artisans pêcheurs.
Commandez en ligne et reçevez chez vous vos poissons en garantissant la chaine du froid.
Tous nos poissons sont livrés écaillés et vidés.
Souri-blan ou barbarin
Mulloidichthys martinicus
Le Barbaray jaune et gris, Barbaray rouge, Capucin jaune ou Souris blanche (Martinique) est un poisson de la famille des Mullidae. En Guadeloupe les appellations de ce poisson sont aussi d'une très grande variété : Barbarin blanc, Souris blanche, Capucin jaune, Rouget de roche, Rouget queue jaune.
A conserver entre 0°C et +2°C. 2 à 3jours au réfrigérateur. Congélation possible dès réception.