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Référence WATMQ

Tanche ou watalibi

13,00 € le kilo
TTC

Coné ouatalibi

Origine : Martinique

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Description

Tanche ou watalibi

Cephalopholis fulva, le cône ou le butterfish, est une espèce de poisson marin à nageoires rayonnées, un mérou de la sous-famille Epinephelinae qui appartient à la famille des Serranidae qui comprend également les anthias et les bars. On le trouve dans l'Atlantique Ouest. Autres noms communs français Coné watalibi, tanche (Guadeloupe), watalibi (Martinique).



Zone de pêche
FAO31 Atlantique Centre-Ouest
Méthode de pêche
Casier
Type de pêche
Sauvage
Origine
Martinique
WATMQ
Zone de pêche
FAO31 Atlantique Centre-Ouest
Méthode de pêche
Casier
Type de pêche
Sauvage
Origine
Martinique
Description

A conserver entre 0°C et +2°C. 2 à 3jours au réfrigérateur. Congélation possible dès réception.